あずきゼリー☆



今日も 暑い~~。。。。。。

こんな日には ひんやり おやつ にかぎりますね

買い物に行ったら お盆が近い ということもあり

北海道産の 小豆 が売り出しだったので 買ってきました

よって 今日の おやつは

あずきゼリー☆です
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材料(カップ14コ分)
小豆 250g
水 3カップ
三温糖 200g
塩 小さじ1/2
追加の水 2カップ
★粉ゼラチン 5g
★水 大さじ3

作り方
①ぜんざいを作ります
 作り方 → 
②★をよく混ぜ合わせ500wレンジ20秒加熱する
③①に②を入れてよく混ぜ合わせる
P1100133_2015080715482083f.jpg 
④あら熱をとり、濡らしたカップにつぎ分け、冷めたら冷蔵庫で冷やす
P1100134_201508071548226f3.jpg 

小豆がたっぷりです(*^▽^*)
P1100136_2015080715482571b.jpg  P1100137_20150807154826e89.jpg 

我が家で作ると小豆や砂糖の量を自由に入れる事が出来ていいですよね
ただ、ちょっと小豆を入りすぎた感がありますね。。。。。
でも、「おいしいおいしい」と好評のためよかった



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キャベツスライサー(千趣会)


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