しめじとピーマンのピリ辛きんぴら☆

 

今朝は、そんなに寒く感じない佐賀市でした。

でも、また夕方からは気温が下がるとの予想が出ています。

手足が冷たいのが辛いところですが、もう少しの辛抱ですね

さて、

今日のおかずです

しめじとピーマンのピリ辛きんぴら☆を作りました
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材料
☆ぶなしめじ(ほぐしておく) 1房
☆ピーマン(千切り) 2コ
☆人参(千切り) 中1/2本
☆ロースハム(千切り) 3枚
いりごま(白・黒)
★柚子こしょう 小さじ1
★しょうゆ 小さじ2
★砂糖 小さじ1
★みりん 小さじ1
★酒 小さじ2
ごま油 小さじ1

作り方
①★を混ぜ合わせておく
②フライパンにごま油を入れて熱し☆を入れて3分程炒め合わせる
③①に★を回し入れて絡め合わせる
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④器に盛りいりごまをふりかける

ピリッと効いた柚子こしょうが甘辛たれによく絡み食欲増進です
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白いご飯にぴったりのおかずに仕上がりました(^○^)
もちろんお弁当にも入ります
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一週間分のお弁当
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この記事へのコメント:

- : 2017/02/04 (土) 14:15:45

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おはぎ娘 : 2017/02/09 (木) 02:21:08


 古美術やかた様

こんばんは
ブログを見ていただきありがとうございます。
 
相互リンクの件、よろしくお願いします。  

- : 2017/02/10 (金) 12:46:18

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