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鶏ムネ肉の味噌ヨーグルト焼き☆



今日も ヘルシー食材 を使います

鶏のムネ肉は お財布にやさしいし カラダにもやさしい

一石二鳥の 食材ですよね

鶏ムネ肉の味噌ヨーグルト焼き☆です
P1110021_20180611170503801.jpg 

材料
鶏ムネ肉 300g
☆味噌 30g
☆プレーンヨーグルト 30g
☆しょうが(すりおろし) 1カケ
☆すりごま 大さじ1
バター 10g

作り方
①鶏肉をそぎ切りにする
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②ビニール袋に①と☆を入れてもみ込み冷蔵庫で2~3時間寝かせる
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③グリルパンにバターを熱し②を並べ魚焼きコンロ中火で3~5分焼く
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皿に盛り付け野菜やトマトを添えていただきました
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味もしっかりついていて、ヨーグルト効果でしっとりしています

白菜とピーマンの炒め物
P1110025_20180611170527bcc.jpg 

<鶏ムネ肉の味噌ヨーグルト焼き>で残った汁が、
あまりにも美味しかったので、白菜とピーマンを炒めてみました
P1110024_2018061117052671d.jpg 

やっぱり美味で、ごまをふりかけていただきました
あっという間に完食です(^○^)♪



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